29 Nisan 2012 Pazar

Haşhaşlı Tatlı

 
Bu nefis şerbetli tatlıyı çok seveceğinizi umarak tavsiye ediyorum.Daha önce denemediyseniz en kısa sürede deneyin derim. Şerbetli tatlıları çok tercih etmememe rağmen Özlem'ciğimin marifetli ellerinden tattığımız bu tatlıyı çok beğenerek yiyorum.Haşhaşın çıtırlığı şerbetli kek, krem şanti ve kiviyle beraber hem görsel hem de leziz bir şölene dönüşüyor.

Beğeneceksiniz...


      Malzemeler:
  • 3 yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • Yarım su bardağı haşhaş
  • 1 su bardağı irmik
  • 3 çorba kaşığı yoğurt
  • 1 paket Dr Oetker kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 1 su bardağı un
Şerbeti için
  • 1,5 su bardağı toz şeker
  • 2,5 su bardağı su
Üzeri için
  • 1 paket Dr Oetker Krem Şanti
  • 1 su bardağı soğuk süt
  • 3 adet kivi
Yapılışı
  1. İlk önce şerbet yapılır ve soğutulur.
  2. Yumurta ve toz şeker iyice çırpılır.Diğer malzemeler ilave edilir.En son un ve kabartma tozu ilave edilerek yağlanmış kalıba dökülür.170 dereceye ısıtılmış fırında pişirilir.
  3. Fırından çıkınca sıcakken soğuk şerbet dökülür ve iyice içine çekene kadar bekletilir.
  4. Servisten önce 1 bardak soğuk sütle hazırlanmış krem şanti üzerine sürülür ve kivi dilimleriyle süslenir.
Afiyet Olsun!

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder