11 Mart 2012 Pazar

Muzlu Rulo Pasta


Dr. Oetker'in ürünlerine bayılıyorum.Ürünlerinin büyük bir çoğunluğunu denedim ve her ürünü çok kaliteli ve çok güzel.Bu gün Dr. Oetker'in ürünleriyle iki tarifim var. Biri muzlu rulo pasta diğeri çikolatalı çilek...

 Muzlu rulo pasta Lezzet dergisi Mart ayı sayısı ekinde verilen Dr. Oetker tatlı yapıyorum kitapçığından veee benim ilk rulo pasta deneyimim. Lezzet dergisi her ay olduğu gibi bu ay da dolu dolu. Hele çikolatalı tarifler eki muhteşem... Çikolata sever  olarak bayıldım tariflere ve görüntülerine. Dergideki ve eklerdeki tariflerin çoğu denenecek ve sizlerin beğenisine sunulacak.Rulo pasta inanılmaz lezzetli ve güzel oldu. Tadına bakanlar çok beğendiler. Çikolatalı tatlılar daha çok tercihim olmasına rağmen ben de çok beğenerek yedim. Siz de deneyin derim...



Malzemeler:

Tarifin orjinalinde Dr. Oetker Pandispanya un
3 yumurta

Ben evde olmadığı için pandispanyayı
4 yumurta
4 kahve fincanı toz şeker
5 kahve fincanı un
1 kahve fincanı su
1 paket Dr. Oetker Kabartma Tozu ile hazırladım

2 adet muz
1 paket Dr. Oetker Bitter Glazür


Arası ve üzeri için:

2,5 su bardağı buzdolabında soğutulmuş süt
1 paket Dr. Oetker Creme Ole Vanilyalı

Süslemek için Dr .Oetker Granül Şeker yada hindistan cevizi


Yapılışı:

Pandispanya un ile hazırlayacaksak üzerindeki tarife göre pandispanyamızı hazırlıyoruz.Benim yaptığım gibi hazırlayacaksak yumurtaları şeker ile çırpıp su un ve kabartma tozunu ekleyip mikserle iyice çırpıyoruz. Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine yayıyoruz. 160 derecede 15-20 dk kontrol ederek pişiriyoruz.Pandispanyayı fırından çıkarınca pudra  şekeri serpilmiş aynı ölçülerdeki yağlı kağıdın üzerine ters çevirip üstte kalan yağlı kağıdı ayırıyoruz.Alttaki yağlı kağıtla birlikte pandisyanyayı rulo haline getirip soğutuyoruz. Creme Ole'yi üzerindeki tarife göre hazırlıyoruz.Muzları glazüre bulayıp yağlı kağıt üzerinde donduruyoruz. Pandispanyamız soğuduktan sonra kağıdı açıyoruz.Arasına creme ole'nin yarısını sıvıyoruz.Bir kenarına muzları sıralıyoruz. Ve rulo haline getiriyoruz.Kalan kremamızı üzerine sıvayıp süslüyoruz. Buzdolabında soğutup servis yapıyoruz.

Afiyet Olsun!


Hiç yorum yok:

Yorum Gönder