2 Aralık 2011 Cuma

Browni

Fırından yeni çıkmış sıcak bir parça Browniyle birkaç top kaymaklı dondurmaya ne dersiniz? Ben asla hayır demem...diyenlerdenseniz buyrun tarife...


Malzemeler:

3 yumurta
1,5 su bardağı süt
1-1,5 bardak şeker(tatlı seviyorsanız 1,5 bardak öneririm)
1 su bardağı sıvıyağ
4 yemek kaşığı kakao
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un
1 bardak vişne suyu(Arzuya göre)

Yapılışı:

Süt,şeker,kakaoyu karıştırıp 1 su bardağı üzeri için ayırıyoruz.
Çırpma kabında yumurtayı çırpıp kalan malzemeyi ,sıvıyağı vanilyayı, unu ve kabartmaS tozunu da ekleyip iyice çırpıyoruz. Yağlanmış kalıbımıza döküyoruz. 170 derece fırında pişiriyoruz. Fırından çıkar çıkmaz 1 bardak vişne suyu ve bir bardak kakaolu karışımı üzerine döküp içine çekmesini bekliyoruz. Arzuya göre dondurma ile servis yapıyoruz.

Afiyet olsun!




Hiç yorum yok:

Yorum Gönder