27 Kasım 2011 Pazar

Soğanlı Patates

Soğanlı patates kavurmasını çiçek sosisin yanında servis yaptım, pazar kahvaltısında...Hem iştah açıcı hem de nefis... Sabah kahvaltısı için değişik ve güzel bir alternatif ... Denemenizi tavsiye ederim...

Malzemeler:

3-4 orta boy patates
1 orta boy ay şeklinde doğranmış Soğan
Sıvı yağ
Arzuya göre Pul biber
Tuz

Yapılışı:

Patatesleri istediğimiz şekilde doğruyoruz. Tavada kızartıyoruz. Ayrı bir tavada soğanları kavuruyoruz. İkisini bir tavada birleştirip tuz ve pul biber ekliyoruz. Sosis Tavanın yanında servis ediyoruz. Afiyet olsun!

2 yorum: