11 Kasım 2011 Cuma

Marmelatlı Kurabiye


   Burişimin sevgili sınıf arkadaşları ve anneleri gelecek yarın..Bir gece önceden oğlumun da yardımıyla hazırladığımız marmelatlı kurabiyeler nefis oldu... Denemeye ne dersiniz?


Malzemeler:

1 yumurta(sarısı içine akı üzeri için)
5 yemek kaşığı toz şeker
200 gr margarin
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un

Üzeri için yumurta akı, çekilmiş fındık ve marmelat

Yapılışı:

Yumurta, toz şeker ve margarini karıştırıp vanilya, kabartma tozu ve unu ekliyoruz. Yoğuruyoruz. Yuvarlayıp parmakla ortasına bastırıyoruz. Önce yumurta akına sonra
çekilmiş fındığa bulayıp, yağlı kağıt serili fırın tepsisine diziyoruz. 175 derece fırında 10 dakika pişiriyoruz. Çıkarıp marmelatı sürüp tekrar fırına veriyoruz. Pembeleşene kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun!!!

2 yorum:

  1. merhabalar:)
    çok hoş sayfanız,takipteyim..
    bende beklerim sayfama.
    sevgilerimle..
    müsadenizle not aldım kurabiye tarifinizi,
    :)

    YanıtlaSil
  2. Merhaba! Teşekkür ederim. Ben de takipteyim. Şimdiden afiyet olsun:)

    YanıtlaSil